MANAGER GOURMET: DIRIGENTI AZIENDA SI SFIDANO AI FORNELLI
(AGI) - Roma, 23 Nov. - Se un italiano su tre e’ bocciato nell’arte di cucinare la pasta, secondo un’indagine di Teseo Resarch, non si puo’ dire altrettanto di capitani d’industria e manager sempre piu’ pronti a trasformarsi in creativi chef alla prima occasione meno formale.
La conferma arriva dalla prima edizione di Manager Gourmet, la sfida ai fornelli che vedra’ incrociare i mestoli ad otto dirigenti d’azienda tra amministratori delegati e “uomini” del marketing di importanti aziende italiane e straniere. L’iniziativa, inserita nelle celebrazioni del centenario del Marriott Grand Hotel Flora di Via Veneto a Roma, vedra’ fronteggiarsi il prossimo 27 Novembre, Fabio Fraternale, AD di Pershing ed Itama del Gruppo Ferretti Yachts, Maurizio Zazzaro, Country Manager Microsoft Italia, Piergiorgio Traverso, AD Cadillac Italia, Raffaella Guerra, Direttore Marketing Jaeger LeCoultre, Massimiliano Fugini, Brand Manager Indesit Company, Andrea Ricci, Credit Risk Manager BNL-Gruppo BNP Paribas, Joao Paolo Surian, Country Manager Europa di Itw Appliance e Hamos Guetta, AD Greenfield. “E’ la prima volta che vertici di un’azienda si ritrovano a doversi sfidare non su mercati economici ma ai fornelli” sottolinea Laura Deitinger, Presidente di Assoknowledge, la struttura formativa di Confindustria che ha rilevato, in un sondaggio tra 50 aziende dei settori telecomunicazioni, elettronica ed informatica, moda ed automotive che a far uso di mestoli e pentole sono circa il 16% degli intervistati che considerano la capacita’ di saper preparare un buon piatto, un valido strumento di relazioni al pari del golf.
“Gli otto sfidanti di Manager Gourmet - spiega Salvatore Naldi, presidente del gruppo SNG-Marriott - dovranno realizzare un primo piatto a base di pasta nello spazio di 40 minuti. Le ricette gia’ anticipate dai concorrenti - continua Naldi - fanno gia’ percepire il livello alto dello scontro e la ricchezza di contaminazioni di culture gastronomiche che ogni partecipante porta nel confronto”. (AGI)
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